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絶好調とは行かなかったが、残り２日の現在まで総じて売上は好調である。中でも東京の直営店は生まれ変わったように売上を伸ばしている。あと２日期待したい。
来月も好調を維持できれば本物と判断する。反省材料は見えている。私はここを直しただけ。あとはスタッフの気概であろう。
